2014年04月02日
俊也
俊也（しゅんなり）という山廃仕込の純米酒です。ワシ的には久々の冒険ｗｗ
北海道伊達市の無農薬米を使用しているそうです・・・・・詳細は他のサイトにお任せします
呑んだ感じは（あくまでも個人的主観）
最初に冷や（常温）でいただくと酸味がありすっきりとしてました。
アテにスモークレバーとポテサラでしたがマッチｗ
プロデュースした酒店店主推奨のやや熱めの燗でも風味損なわず。
春キャンにはちょうどいいかも。。。。。
Posted by らび at 21:49│Comments(0)
│ウチメシ
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